怎样喝酒易醉,空腹喝酒对健康有哪些影响?如何喝酒才不易醉? <#21---->


时间:

空腹喝酒不利健康?如何喝酒不易醉?国庆长假期间,势必要好好的聚会和庆祝一番,那么喝酒就是必不可少的一项啦,首先不建议一次喝太多酒,其次不建议空腹喝酒,空腹饮酒对于胃的影响非常大,我们的胃几乎不吸收任何物质,但是除了两种物质,一种是水另外一种就是酒精,如果长期饮酒,酒精会坏胃黏膜屏障而引发胃溃疡,严重的还会出现胃出血,而空腹饮酒会加速和加重病情。这就是为什么我们说酒喝多了会喝出胃出血或者胃穿孔的原因。

我们的胃之所以不会被胃液也就是胃酸自己消化掉,主要就是因为胃壁上有一层碱性的胃黏膜屏障来保护我们的胃,而酒精会破坏这层碱性的胃黏膜屏障,会导致胃酸腐蚀胃壁,从而造成胃的溃疡/出血或者是穿孔。因此即便是与好友聚会/家人团聚也应该尽量少喝酒,并且喝酒之前最好先吃一些食物。

那么如何喝酒不易醉呢?这个问题是个无解的问题,只有少喝的时候才不易醉。酒精在我们人体代谢的快慢决定了我们饮酒是否易醉,而决定酒精在体内代谢快慢的是体内的两种酶,一种是乙醛脱氢酶,一种是乙醇脱氢酶,这两种酶属于我们身体自带的,也就是爹妈给的,每个人都不一样,因此酒量也不一样,两种都有的解酒最快,但是两种都有的人相对较少,并且即便是两种酶都有如果喝的酒过多,依旧会出现醉酒的问题,市面上虽然有很多解酒的产品,但是能起到的效果是非常有限的,最好的方式就是少喝。另外如果喝了酒,可以吃一些复合的b族维生素片,能够帮助加速酒精的代谢,有助于醒酒,但是这个维生素只能起到辅助的作用,但是却不能最为解酒的方式,因此饮酒还是要慎重/限量。

首先很肯定的告诉你,空腹喝酒确实对健康不利。人体对酒精的吸收速度,要比糖类,脂肪类,蛋白质类要快很多。空腹喝酒,消化系统吸收的都是酒精,由于酒精的高吸收速度,对我们的肾脏肝脏造成极大的负担。如果我们同步再吃一些食物(吃什么好下文讲),或者在喝酒前吃一些食物。能够有效降低我们的肝脏和肾脏、肠胃等的负担。

我要强调的是,没有任何的方法能让你喝酒喝不醉,只存在喝酒喝的得相对更多一些,让酒精对身体的伤害,造成的更少一些。

体内存在一种专门消化酒精的酶,长期不喝酒的人,这种酶的活性是在逐渐降低的,这也是为什么那些我们看到经常喝酒的人,确实是越喝越能喝,或者有些人天生就特别能喝酒(但是酒喝多,虽然不喝醉,对身体的伤害是一样的,从健康的角度,容易喝醉,反而是好事)

下面我写一些能让我们更不容易喝醉的小方法。

喝酒前,吃一点葛根,或者是富含蛋白质的食物,比如牛奶,肉制品或者是专用的解酒药,这样的食品,可以有效降低酒精对身体的伤害,而其他食物,作用虽然相对以上我说的三种有所降低,但实际还是有用的。

喝酒的过程当中,尽量不要喝混酒,混酒对身体的伤害是最大的。而且有数据显示,喝酒当中多说话,是一种很有效的解酒方式。

营养海贼团船长~肖云涛

国家二级公共营养师

营养学会会员

衡膳营养讲师、营养大使

擅长上班族营养、癌症营养

专业 靠谱 实用 风趣 就是营养海贼团,欢迎点击右上角的关注,上贼船